Na manhã do último domingo, 19 de julho, aproximadamente oito toneladas de carne bovina foram apreendidas em imóveis localizados no município de Lagarto. A ação, realizada pela Polícia Civil, em parceria com a Guarda Municipal e a Vigilância Sanitária de Lagarto, ocorreu após denúncias de que um comerciante de Itabaiana estaria armazenando carne em condições inadequadas para o consumo humano.
Durante a fiscalização, as equipes constataram que a carne estava sendo mantida em desacordo com as normas sanitárias vigentes, representando um sério risco à saúde pública. O proprietário dos produtos não foi localizado e as investigações continuam com o objetivo de identificá-lo e responsabilizá-lo pelos fatos.
A Vigilância Sanitária, diante das irregularidades encontradas, adotou as medidas administrativas necessárias e toda a carga apreendida foi descartada de forma adequada. A comercialização de alimentos sem procedência ou que não atendem às normas sanitárias pode configurar crimes contra as relações de consumo e contra a saúde pública, além de outras infrações penais e administrativas.
A ação destaca a importância da fiscalização em estabelecimentos que lidam com alimentos, garantindo que produtos de qualidade sejam oferecidos à população. A Polícia Civil e a Vigilância Sanitária reforçam que continuarão atentas a possíveis irregularidades e que a colaboração da população é fundamental para o combate a essas práticas ilícitas.
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