Equipes da Delegacia Regional de Lagarto receberam, no último domingo, dia 19, denúncias sobre a irregularidade no armazenamento de carnes por um comerciante de Itabaiana. As informações indicavam que o comerciante armazenava produtos em condições impróprias para o consumo humano em imóveis situados no município de Lagarto.
Diante das denúncias, a Polícia Civil, em parceria com a Guarda Municipal e a Vigilância Sanitária de Lagarto, realizou uma operação que resultou na identificação de dois imóveis residenciais utilizados para o armazenamento irregular de aproximadamente 8 toneladas de carne bovina. Os produtos estavam em desacordo com as normas sanitárias vigentes, representando um sério risco à saúde pública.
A fiscalização foi realizada com a presença de agentes da Vigilância Sanitária, que, acompanhados por policiais civis e guardas municipais, puderam constatar a veracidade das denúncias. As condições inadequadas em que as carnes estavam armazenadas foram evidenciadas durante a ação.
Como resultado da operação, foram adotadas todas as medidas administrativas e sanitárias necessárias, culminando na apreensão e descarte adequado de toda a carne encontrada. A Polícia Civil enfatiza que a venda de alimentos sem procedência ou armazenados de maneira irregular pode caracterizar crimes contra as relações de consumo e contra a saúde pública, além de outras infrações penais e administrativas.
O proprietário das carnes apreendidas não foi localizado durante a fiscalização. As investigações continuam em andamento, com o intuito de identificá-lo e responsabilizá-lo pelos atos praticados.
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